Jídelní lístek

  • Jalapeňos con pecorino e mozzarella

    149 Kč
    3ks smaž. pikantních papriček plněných ovčím sýrem Pecorino Romano a mozzarellou, se zakysanou smetanou a míchaným trhaným salátem (1,3,7)
  • Gamberi tigrati grilliati

    149 Kč
    3ks grilovaných tygřích krevet v omáčce z chilli, cherry rajčat, másla, česneku a plocholisté petržele, s foccaciou a rukolovým salátem (1,7,14)
  • Zuppa di pomodoro

    69 Kč
    italská rajčatová polévka s pasírovanou kořenovou zeleninou, bazalkou, česnekem, sýrem Grana Padano a extra panenským olivovým olejem (7,9)
  • Insalata di Cesare

    139 Kč
    římský salát s Caesar dressingem, sýrem Grana Padano a lámanými česnekovými chipsy (1,3,4,7)

    + 100g kuřecích prs..... +69 Kč
    + 3ks grilovaných tygřích krevet v máslové emulzi (14)..... +99 Kč
  • Filetto di maiale (200g)

    289 Kč
    vepřová panenka s pečenými bramborami Grenaille a smetanovým houbovým ragú (7)
  • Patate arrosto (200g)

    59 Kč
    pečené brambory Grenaille na másle a bylinkách (7)
  • Maionese

    49 Kč
    naše domácí majonéza (3,5,7)
  • Demi-glace

    59 Kč
    tmavá omáčka z kostí, kořenové zeleniny a červeného vína (9,12)
  • Demi-glace al pepe

    59 Kč
    tmavá omáčka z kostí, kořenové zeleniny a červeného vína, s čerstvým pepřem, šalotkou a bílým vínem (9,12)

těstoviny naší vlastní výroby (i bezlepkové)

  • Spaghetti aglio, olio e peperoncino

    139 Kč
    špagety na restovaném česneku, chilli a olivovém oleji, se sýrem Grana Padano (1,7)
  • Spaghetti alla carbonara

    169 Kč
    špagety s restovanou slaninou Pancetta, vejcem, čerstvým pepřem a sýrem Grana Padano (1,3,7)
  • Tagliatelle alla bolognese

    179 Kč
    tagliatelle s boloňským masovým ragú s dušenými rajčaty, česnekem, čerstvou bazalkou a sýrem Grana Padano (1,7,9,12)
  • Tagliatelle con prosciutto di parma e rucola

    179 Kč
    tagliatelle s restovanou šalotkou, Parmskou šunkou a sýrem Grana Padano, přelité smetanou (1,7)
  • Tagliatelle con salmone

    259 Kč
    tagliatelle s čerstvým lososem, cherry rajčaty restovanými na másle, rukolou a citrónem (1,4,7)
  • Penne con maiale e funghi

    179 Kč
    penne s restovanou šalotkou, nudličkami vepřové panenky, žampiony a sýrem Grana Padano (1,7)
  • Penne con pollo e spinaci

    179 Kč
    penne s restovanou šalotkou, kuřecími prsy, slaninou Pancetta, špenátem a smetanou, zapečené sýrem mozzarella (1,7)
  • Gnocchi con pollo e broccoli

    169 Kč
    noky s kuřecími prsy, brokolicí a smetanou (1,7)
  • Risotto con cozze

    199 Kč
    rizoto s vyloupanými slávkami restovanými na másle, česneku a plocholisté petrželi (1,7,9,12,14)
  • Spaghetti al pomodoro

    99 Kč
    špagety s tomatovou omáčkou, bazalkou a sýrem Grana Padano (1,7,9)
  • Fragole con mascarpone

    99 Kč
    čerstvé jahody na šlehaném limetkovém krému ze sýru mascarpone (7)
  • Tiramisu

    109 Kč
    tradiční italský kávový dezert z piškotů a sýru mascarpone (1,3,7,8)
  • Margherita

    139 Kč
    na tomatovém základu, s mozzarellou Fior di Latte a čerstvou bazalkou (1,7)
  • Bolognese

    139 Kč
    na tomatovém základu, s mozzarellou Fior di Latte, boloňským masovým ragú s dušenými rajčaty a česnekem, červenou cibulí a oregánem (1,7,9,12)
  • Capricciosa

    159 Kč
    na tomatovém základu, s mozzarellou Fior di Latte, šunkou od kosti a žampiony (1,7)
  • Hawai

    159 Kč
    na tomatovém základu, s mozzarellou Fior di Latte, šunkou od kosti a ananasem (1,7)
  • Salamino

    169 Kč
    na tomatovém základu, s mozzarellou Fior di Latte a jemně pikantním salámem Ventriccina (1,7,8)
NAHORU